Comments on: Hoy de comer… serpiente !! ( 今日は蛇を食べよう )

By: Los mercados de Vietnam (ベトナムのマーケット) | Un español en Japón - Blog sobre Japón

Fri, 21 Oct 2011 06:41:59 +0000

[...] donde se pueden observar todo tipo de animales cortados y listos para ser cocinados: roedores, serpientes y hasta perro. No obstante, he preferido no subir fotos de este estilo y he subido sobre todo las [...]

By: iannicos

iannicos — Thu, 30 Sep 2010 15:21:16 +0000

Y tienes estomago para comer eso oooo impresionante pluagggg

By: ¿Hace una copita? | Un español en Japón

¿Hace una copita? | Un español en Japón — Wed, 08 Oct 2008 14:16:45 +0000

[...] variedad de licores obtenidos de animales que, desde un punto de vista occidental, pueden resultar poco apetitosos. Por ejemplo, paseando por un de los mercados de Sapa (en Vietnam) me encontré con este mostrador [...]

By: Primera Semana de pruebas.

Primera Semana de pruebas. — Sun, 11 May 2008 23:38:48 +0000

[...] Hoy de comer… serpiente !! ( 今日は蛇を食べよう ) [...]

By: mueveme.es

mueveme.es — Mon, 05 May 2008 07:11:45 +0000

Hoy de comer… serpiente !! ( 今日は蛇を食べよう )…

En un viaje a Vietnam, en un restaurante especializado en carne de serpiente el dueño saca en redes sus mejores especímenes VIVOS para ser degustados….

By: meneame.net

meneame.net — Mon, 05 May 2008 05:43:59 +0000

Para comer… serpiente…

Un curioso vídeo grabado por David Estaban (FlapyInJapan) en un retaurante donde la especialidad es la….¡¡SERPIENTE!!…

By: Alberto (Saigón)

Alberto (Saigón) — Mon, 28 Apr 2008 17:06:41 +0000

Jajaja.. en la foto reconozco los cacahuetes con piel que te ponen de aperitivo en todos los sitios, la salsa de soja y el Muoi Tiêu Chanh (Sal, Pimienta y Lima), las hojas de menta para comer a palo seco junto con el maldito cilantro (que parece perejil) que acostumbran a ponerle a todas las comidas y, por supuesto, Bia Ha Noi.

Yo pensaba que la gastronomía por el Norte sería diferente que en el Sur, pero al final se ve que ponen en la mesa los mismos acompañamientos.

Qué valiente que comiste serpiente entonces.

Un saludo

By: Flapy

Flapy — Fri, 25 Apr 2008 17:53:49 +0000

Hola a todos !!

Disculpad el retraso de mi respuesta !!
Por supuesto que la comí (no dejamos ni los huesos : además, literalmente) aunque no hay vídeos aquí os dejo una foto tomada durante el festín :
http://farm3.static.flickr.com/2062/2441351718_638e6dcbc2_b.jpg

Anguila he comido en japón y en España. Canguro, he comido en Madrid en un par de ocasiones. Pero serpiente nunca lo había visto y no perdí la oportunidad, aunque nunca imaginé que nos mostrarían el menú de esta manera !!

No sabría describir el sabor, ya que salieron como 10 platos de un solo animal y cada uno tenía sabor distinto. Supongo que sería cosa de los aliños y las salsas.

Gracias a todos por comentar !!

By: Elvis

Elvis — Thu, 24 Apr 2008 19:11:59 +0000

Tienes razón Carola, chupar un caracol me da un asco terrible, ahí con su viscosidad.. buajjjj. Incluso las ancas de rana… me da repelús. Pero serpiente, es como comer el pollo frito con almendras de cualquier restaurante chino. Si, ese “pollo” tan blandito que todos bromeamos con: El pollo no tiene la carne tan blanda, seguro que es carne de gato!!
Pues la serpiente es así, aunque no tan rica ni tan sabrosa como el “pollo” de un chino. Aunque supongo que depende de cada paladar…

By: Carola

Carola — Thu, 24 Apr 2008 14:57:45 +0000

Pues yo la probaría sin dudarlo, me dan mucho más asco los caracoles, no sé como nadie tiene estómago para comerse algo tan asqueroso y baboso :-S

Total, es como una anguila o algo así. Las ranas me darían más reparos.