Amanojaku ( あまのじゃく )

Viernes, 24 de Abril de 2009

Amano jyaku

Últimamente mis post de los viernes estaban siendo de tinte gastronómico, y hoy no va a ser menos, os quiero hablar del restaurante Amanojyaku. Aunque Amanojaku ( 天邪鬼 ) significa “espíritu malvado de los cielos” y es un ente de la mitología japonesa, así como un personaje de un anime llamado Urotsukidōji (que por cierto, se pasa de erótico-festivo), en este caso, me refiero a uno de mis restaurantes de Ramen favoritos.

Interior del Amanojaku

Está justo frente a la estación de Tomio (富雄駅), una pequeña localidad entre Nara y Osaka, muy tranquila y de buen comer. Aunque el sitio es pequeño, siempre hay cola para entrar porque es famoso en los alrededores por lo sustancioso de su caldo y la calidad de su carne, os lo recomiendo sinceramente. Aquí tenéis un ejemplo de mi cena del otro día : un tonkoysu shoyu ( 豚骨醤油 ) acompañando de sus gyoza.

Tonkoutsu Shoyu Raamen

¡ BUEN FIN DE SEMANA A TODOS !

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COMENTARIOS

27 Comentarios en “Amanojaku ( あまのじゃく )”

  1. Siete de Nueve on 24 de Abril de 2009 a las 6:55 pm

    Menuda pinta esas empanadillas y ese ramen….

    Me está dando hambre…

    Siete

  2. El Capitán on 24 de Abril de 2009 a las 7:04 pm

    Este post me ha puesto los dientes largos, pero no tanto como para llegar al restaurante… habrá que volver a Japón, digo yo…

  3. Kailos on 24 de Abril de 2009 a las 7:05 pm

    Ños! que pinta!

  4. SSnake on 24 de Abril de 2009 a las 7:23 pm

    Que envidia!! me lo apunto para cuando vaya (que hace tiempo te dije que iria.. pero aun no se cuando XD)

  5. silverchaos2 on 24 de Abril de 2009 a las 7:23 pm

    dios! que buena pinta! que hambre me está entrando!!! ^___^

  6. erick on 24 de Abril de 2009 a las 8:32 pm

    ya quisiera comer, esos deliciosos platos, que en esta entrada comentas…. hace mucho que no como algo decente jajaja

    PD: haber si luego te pones las recetas, para poder hacer algo nosotros mismos ; )

  7. riyiqh on 24 de Abril de 2009 a las 8:36 pm

    Que buena pinta tiene ese ramen, que ganas tengo de volver a comerlo en un restaurante japonés. A este tendrás q llevarme este verano, eh!!! se me hace la boca agua de verlo.

  8. Laie on 24 de Abril de 2009 a las 8:36 pm

    Ostras, por un momento dos de los clientes me han parecido los Yoshida brothers!! O___O

    Me apunto el restaurante en mi lista de sitios donde tengo que ir a comer en japón!! :)

  9. enekochan on 24 de Abril de 2009 a las 9:18 pm

    Acabo de cenar y aún así comería un buen ramen de esos :)

  10. ingrid on 25 de Abril de 2009 a las 1:35 am

    ¡Dios que hambre me ha entrado de golpe! Eso no se hace!!! ;P

  11. Nihoneymoon on 25 de Abril de 2009 a las 3:36 am

    Qué buena pinta tiene todo, el lugar y la comida… buena captura.

  12. Antonio Ham on 25 de Abril de 2009 a las 4:30 am

    Entonces…l Nombrecito del Local es Bueno o “Desafortunado”???
    Saludos desde México!

  13. Reboot on 25 de Abril de 2009 a las 10:40 am

    El “Amanojaku” es el nombre del bicho de Urotsukidoji. Cuando lo he leído me he empezado a partir el culo de risa.

  14. Hideyoshi on 25 de Abril de 2009 a las 11:52 am

    ¿Tu tonkoysu lleva miso no?

  15. srneotktime on 25 de Abril de 2009 a las 7:59 pm

    @Flapy ¿Hay alguna lista de lugares importantes de visitar en Japón? Es que tengo pensado ir con la familia este verano y no sabría por donde empezar (salvo Tokio, Nagasaki, Osaka y demás ciudades imprescindibles).

    ¡Por cierto, cuando lo vi también me entró hambre!

  16. Blog RQ on 25 de Abril de 2009 a las 8:21 pm

    T_________T
    esto una pequeña tortura para los que leemos >.<
    pero bueno, algun dia T^T

  17. Daniel on 26 de Abril de 2009 a las 1:03 am

    Soy de Bolivia, pero estudio en Murcia-España, voy a visitar un restaurante japones que queda aquí cerca ojalá preparen el Ramen tan bueno como el que muestras.

  18. La Buena Rodriguez on 26 de Abril de 2009 a las 3:02 am

    Recuerdo cuando me llevaste alli. El ramen de ese sitio es increible, incluso mejor del que he probado en hakata.

    Un abrazo, wapo !

  19. Pau on 26 de Abril de 2009 a las 1:45 pm

    Flapy, yo encantado de la vida con tu nueva sección gastronómica.

    La verdad es que durante el último viaje descubrí lo rica y variada que es la cultura gastronómica japonesa. Y barata… muy barata. Una pena que en España nos quedemos con tan pocos platos japoneses y que sea tan caro.

  20. Fanmakimaki ファンマキマキ on 26 de Abril de 2009 a las 6:55 pm

    Pues si, tiene muy buena pinta y la cola de la puerta solo presagia algo bueno.

  21. Jackai on 26 de Abril de 2009 a las 9:28 pm

    Qué pinta… Cuando vaya a Japón me convertiré en un adicto al râmen. Tanto tú, como Kirai y Pepino hablan de algunos restaurantes que parecen la leche…

    P.D.: Qué bueno está el tercer japo de la segunda foto *¬* xD

  22. billy on 26 de Abril de 2009 a las 10:36 pm

    que rico se ve, me pregunto si sabra rico de verdad, bueno ya me dieron ganas de comer,

  23. Andrómeda on 27 de Abril de 2009 a las 12:11 am

    Me he topado en Menéame con un comentario que me parece que hace alusión a ti:

    http://meneame.net/story/fases-en-aprendizaje-de-idioma/0002

    Te lo dejo básicamente por si te das por aludido y quieres defenderte… Desde luego a mí me ha dejado de piedra.

  24. Flapy on 27 de Abril de 2009 a las 12:35 am

    Gracias, Andrómeda.

    Te agradezco mucho el aviso, pero, créeme, no me merece la pena.

    Gracias a todos por comentar.

  25. Mikel on 27 de Abril de 2009 a las 11:41 am

    Lo que más asco me da de estos sitios es tener que comer con japoneses… Son peores que los cerdos, emiten unos ruidos que me ponían de los nervios, nunca me he irritado de manera tan rápida… Tenía ganas de… puf… hahahaha…

    Eso si, el ramen me encanta, pero mucho… El más rico que comí fue en Fukuoka empatado con otro restaurante de ramen escondido por Shibuya…

  26. Severo on 27 de Abril de 2009 a las 5:22 pm

    Tiene buena pinta, me causa curiosidad si sabra bien.

    Buen blog, me gusta.

    Saludos

  27. dylan on 13 de Mayo de 2009 a las 6:07 pm

    a mi tambien me gusta el ramen pero por desgracia aqui no hay ni gun reataurante japones por lo que m tengo que conformar con los que vienen en bolsitas

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