Hace tiempo que quería hacer un post sobre los Kaiten Sushi ( 回転寿司 ), pero no sabía como enfocarlo… ¿pongo fotografías?¿grabo un vídeo? ¿doy una explicación detallada?… Finalmente, como Oskar habló hace poco de ellos basándose en imágenes, por fín me decidí por el formato de vídeo, y aquí lo tenéis, espero que os guste.
¡¡ BUEN FINDE !!
La música de fondo es de Celestial Aeon Project bajo una Licencia Creative Commons 2.5.
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Entrada del
día Viernes, 10 de Julio de 2009 a las 5:15 pm
Bajo las categorías : Gastronomia, Japón, Videoblog.
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Muy buen video!
Yo no he estado en ninguno tan moderno…
Un abrazo!
En el moderno que estuvimos nosotros, los platos que pedías venían en un trenecito en una cinta sobre los platos normales. Se encendía una lucecita donde tú estabas para saber que era lo tuyo y no de los del otro lado, y el tren se paraba en tu sitio. Nos quedamos flipados. Bueno, eso, después de llamar a las camareras dos veces sin querer y que al final nos lo explicaran como pudieron. XD
Ahora con el calorcito apetece de nuevo un Ten-zaru soba. Ñam!
Que eso de comer sushi con té hirviendo en pleno agosto como que no. XD
Disculpa, ¿el de la voz del vídeo eres tú?. Suenas un poco raro, no sé si en plan afónico o yo que sé :-\
Otra cosilla, ¿no te ponen platito con wasabi para mojar? A mi me da cosa mojar así por la parte del arroz que se desmonta todo si no tienes cuidado.
¡Muchas gracias por el vídeo!
Muchas gracias por el video David, la verdad es que tiene una pinta increible! (he puesto atención al comentario de Carola sobre tu voz, creo que es por que estas algo afónico de salir de fiesta! xDD). Saludos
Varias cosas:
vídeo muy ilustrador! eres el primero que veo, aparte de un vídeo mío, que muestra los kaiten sushi con pantallica y tal. Aquí tienes el mío, sobre cocina japonesa en general que quizás te puede interesar: http://laarcadiadeurias.net/2009/06/30/cdc-cocina-japonesa-un-avance/
dos, ¿y esa camiseta? xD
tres, sushi ¿palillos o con la mano?
cuatro, ¿estabas algo jodido de la garganta al grabar la voz en off?
¡Un abrazo!
Y me olvidaba de otra cosa:
un vídeo muy divertido de un kaiten-sushi:
http://www.youtube.com/watch?v=491A3Xecwxs
fantástico video, muy ilustrativo, gracias
Genial el vídeo !! Mejoras por momentos !!
[...] tiempo que quería hacer un post sobre los Kaiten Sushi ( 回転寿司 ), pero no sabía como enfocarlo… ¿pongo fotografías?¿grabo un vídeo? ¿doy una [...]
Está bien el vídeo, es como muy new age, después de esto te entran ganas de ir a hacer yoga.
@El Capitán: El sushi se puede comer indistintamente como quieras, con las manos o con palillos (pero por favor, sin cuchillo y tenedor).
Y para muestra, dos ejemplos: El temaki, como su nombre indica, con las manos. El tekkamaki, envuelto de yakinori, se ideó para cogerlo con las manos en las salas de juegos (tekkaba) y no manchar las cartas.
Mmmmm
Me ha entrado hambre de solo verlo…
Cada dia mas envidia…
Siete
que hambre y que recuerdos. aunque no tuve la suerte de encontrarme un kaitensushi tan moderno, en los que yo estuve (incluso en tokyo) eran como explicabas tradicionales, para pedir al camarero, y la cuenta la chica venia a contarte los platos.
comerJapones lo cierto es que he visto las dos maneras en Japón, pero lo que no me queda claro es que es lo más “educado”, que es lo más “tradicional”, etc.
jo nene que envidia! ya que aqui hubiese mas variedad en los rotatorios o se pudiese pedir como ahi, porque aqui hay sitios donde en la carta aparece mucho mas de lo que en verdad luego se ofrece, y claro, luego sales un pelin decepcionada.
¡Eso si que es sushi! el que mas me gusta es el Inari.
A ver, dónde tengo el restaurante con cinta más cercano?mmmm… jeje. Un sistema super práctico y cómodo para ir eligiendo nuestro sushi favorito
Que aproveche! buen finde amigo Flapy
Fantastico video me ha encantado pero una pregunta de uno que quiere ir a japon el menu no se le puede cambiar el idioma aunque sea al ingles ??????
Hola Flapy! Siempre leo tu blog, me parece muy interesante y espero algún día poder viajar a japón y visitar todos esos lugares que nos muestras.
En este post me ha surgido una duda, es una tontería pero bueno, a cuanto sale mas o menos cada plato que te coges en la cinta transportadora?
Un saludo!
Según tengo entendido los kaiten sushi son restaurantes “de saldo” en Japón, es eso cierto ?
Cada dia te superas con los videos! De los mejores vistos hasta ahora!
Un saludo y sigue a si makina!
Wooo :O
Me encantoo tu blog! , la vdd qe me encantaria conocer Japon,
Y no por dioos, esos restaurantees, mucha tecnologia para mii.. T^T
xD jaja
Bueno, seguire pasando,
nos vemos
Hola, el blog es interesante y muy completo.
Hace unos días comencé un blog desde Japón. Vivo en la ciudad de Toyota y soy argentina.
Me tomé el atrevimiento de agregarte en mi blog
para cuando un Kaiten “montaditos” o un Kaiten Tapas ??
Que se pongan las pilas estos restaurantes !!!
Muy buen post, al fin una buena descripción del funcionamiento de los restaurantes de sushi! genial el video, yo tengo en casa salsa shoyu y me encanta para acompañar, está buenísima!
Hola llego muy tarde, pero termino de ver tu entrada y me ha parecido genial.
Hay varias cosas, el montaje de sonido genial cada vez te sale mejor.
Por un lado, cuando estuve en Japón una persona, se molesto porque no comí con palillos los sushi, pero es que hay más yo aprendí como cogerlos con la mano y se lo discutí, cuando regrese volví a ver el documental y ahora te veo a ti con los palillos…me pierdo un poco.
¿Qué será mejor con o sin palillos?.
UN SALUDO.
Buen vídeo, ya había visto fotos y y explicaciones sobre los “kaiten sushi” pero con el vídeo todo se entiende y disfruta mucho mas.
El video es genial,
Como en todo siempre queda lugar a dudas… Pero solo expondré una que alguien ya habia planteado, ¿Realmente son baratos?
Muchas gracias por la información y el tiempo, buenas noches a todos.
[...] 4920yenes (algo más de 36Euros) y, al final, me he decidido. Como véis aunque están hechos de sushi, su aspecto es de lo más “dulce”, aúnque para comerlos, posiblemente nos combine [...]
Bufff, no se… me encanta la comida japonesa, pero de verdad, que ver todo el rato los platos passando… me estressa bastante y al final no como agusto.
Prefiero a la carta, con tranquilidad, y comer lo que he pedido.