Basara Matsuri ( バサラ祭り )

Viernes, 18 de Septiembre de 2009

Hoy no voy a mostrar un vídeo gastronómico, o os dejo con un vídeo del famoso Basara Matsuri ( バサラ祭り ), un festival que se celebra en Nara todos los veranos y que se va desarrollando de forma itinerante en diversos puntos de la ciudad y diferentes grupos hacen bailes de todo tipoCucu trás !! Esta vez os dejo con uno que a mí me gustó bastante por su estética y por su mezcla de tradición y modernidad tanto en el baile como en la música. Perdonad que a veces la cámara se mueva demasiado, pero había mucha gente y era muy difícil mantener un buen encuadre.

Aquí os dejo con la web oficial del evento y con el vídeo :

¡¡ BUEN FÍN DE SEMANA A TODOS !!

El Palacio de Verano ( 頤和園 )

Miércoles, 16 de Septiembre de 2009

Pagoda del Buda Fragante

Con esta imagen de la Pagoda del Buda Fragante, quiero empezar este post dedicado al Palacio de Verano ( 頤和園 ), cuyo nombre original significa literalmente “Jardín de la Salud y la Armonía” un espacio a unos 12Kms al noroeste del centro de Beijing y considerado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1998. Sín duda alguna, uno de los lugares más emblemáticos de la capital de China.

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Aunque fue construido originalmente en el 1750, ha sufrido el paso de guerras y desastres naturales, lo que podemos ver ahora es una restauración que cuenta con algo más de un siglo de vida. La mayoría de los edificios que forman el Palacio están situados entre el lago Kunming (imagen de abajo) y la Colina de la Longevidad Milenaria (lugar donde se ubica la pagoda de la primera foto). Si queréis más información podéis visitar la wikipedia, yo, a partir de aquí os hablo con fotografías :

El Puente de los 17 Arcos

Rumbo al cielo

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Infiltrado en un instituto japonés : las aulas ( 教室 )

Martes, 15 de Septiembre de 2009

En las aulas

Hoy estreno mi nueva categoría “Infiltrado en un instituto japonés” hablando de las aulas. La verdad es que las aulas en sí no tienen mucho en partícular respecto a las aulas de otros países, pero me resaltó que siendo Febrero (aún hacía frío) no hubiera calefacción. Me resaltó que muchas de las chicas, durante las primeras clases de la mañana se pusieran una manta en las piernas (al usar falda les entra más frío). Les pregunté si no podían ellas también llevar uniforme con pantalón en invierno, y respondieron que sí, pero que no querían que las tacharan de “marimacho“.

Mantita

Otra cosa que me habían contado pero que pude ver en primera persona es la cantidad de estudiantes que están dormidos durante la clase (y al profesor ni se inmuta), había momentos en los que la mitad de la clase (no exagero)… ¡estaba echada sobre la mesa y durmiendo!

Siestecita en clase

Y bueno, me despido por hoy… otro día os seguiré contando mi experiencia en el instituto… espero que este primer acercamiento os haya gustado.

ACTUALIZACIÓN : No, no estuve como profesor, estuve allí como “alumno” viendo como era un día habitual en un instituto japonés.

Cómo hacer yakisoba ( 焼きそばの作り方 )

Viernes, 11 de Septiembre de 2009

Después de un tiempo de descanso vuelvo a mis vídeos sobre gastronomía con una receta que seguro que a muchos os gusta : Cómo hacer yakisoba (焼きそばの作り方). Espero que me comentéis que os parece en los comentarios Sin más dilación os dejo con el vídeo :

La música es de MoShang, obtenida de Jamendo bajo una licencia CC 2.5.

Billiken ( ビリケン )

Jueves, 10 de Septiembre de 2009

Billiken

El Billiken ( ビリケン ) es uno de los símblos de Osaka, aunque curiosamente ni es japonés, ni es único de esta ciudad. Es una especie de elfo con una sonrisa maliciosa, obra de un ilustrador americano que lo creó a principios del siglo pasado, y que cobró especial popularidad en Japón, hasta el punto de que se podían ver imágenes del mismo en templos o capillas como amuleto de buena suerte o como el “Dios de las cosas tal y como deberían ser” (The God of Things As They Ought to Be).

La figura más famosa llegó a Osaka en 1912 y se ubicó en el ya desaparecido “Luna Park”, que se la llevó con él, actualmente hay una réplica de 1980 en lo alto del mirador del Tsūtenkaku (天通閣). Os recomiendo visitar este lugar, no por que tenga espectaculares vistas, sino porque el barrio donde está ubicado en el Shinsekai, uno de los “barrios viejos” más genuinos de Kansai.

Toalla para medir la obesidad ( メタボレスタオル )

Lunes, 7 de Septiembre de 2009

Toalla obesidad

El otro día, navegando por diferentes webs japonesas llegué a parar a este curioso artículo, una toalla para medir tu nivel de obesidad (メタボレスタオル). La página web me hizo mucha gracia por los dibujos que tiene de la mujer mirando con añoranza la foto de cuando su marido era delgado y esbelto (ahora tiene barriguita cervecera, pero vamos, que yo la veo muy entrañable).

Toalla obesidad

Como véis es una toalla que te pones en la cintura cuando vas a tomar un baño y tiene marcados los diferentes niveles de obesidad, ¡ incluso con colorines !. Las japonesas también están obsesionadas con adelgazar, cuando, realmente la mayoría no lo necesita… (de hecho yo les daba un bocata de chorizo extra al día a cada una sin problema). ¿Vosotros cómo lo véis?

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