Man (まん)
Martes, 6 de Abril de 2010
Man (まん) es una comida rápida japonesa que proviene de los tradicionales baozi (包子) chinos, y consisten de una masa espesa de harina rellena de diversos ingredientes. El ejemplo más común es el llamado Niku-man (肉まん), – niku es carne en japonés – así que ya sabéis de que está relleno. El que podéis ver en la foto superior, es un Pizza Man (ピザまん) y está relleno de salsa de tomate, salchichas, pimientos y otros ingrediente propios de la pizza. Podéis ver como es por dentro aqui :
A mí me gustan bastante, los tomo para matar el gusanillo, se pueden comprar en cualquier “convini” y son bastante baratos (los tienes desde 105yenes, unos 0.80Euros aprox) aunque…¡¡cuidado !! recién comprados están muy calientes y os podéis quemar la lengua. Personalmente, el que menos me gusta es el an-man (あんまん) relleno de anko, una pasta de judías dulces de Azuki. Y el que más, el chikin-man, hecho, relleno de pollo. ¿Y a vosotros?
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COMENTARIOS
32 Comentarios en “Man (まん)”
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Preguntas Frecuentes
Odio la pasta esa de judías dulces, está malísima xD
Amos… un bollo preñao de toda la vida pero a lo japo…
Pues la verdad es que es muy curioso, es la primera vez que veo estos “Man”…y en cuanto a gustos, pues supongo que me quedaría con el Pizza Man y el Chikin-Man…y lo mismo probaría el de carne, pero vaya, ahora mismo es algo improbable xD.
P.D. Me han recordado mogollón a los “bollos preñaos”..
Tendrá algo que ver con esto Kinnikuman, o sea, nuestro Musculman de toda la vida? Porque le encantaba la carne y tal… xDD
Y como será que no los vi nunca las veces que estuve? No tengo perdón, a la próxima será…
肉まん is thebomb.com!
parecen unos bollos preñados, pero tienen pinta de ser pequeños no?, por que le ponen azuki a todo??
Pues no sabria decirte la verdad como no he probado ninguno, pero si como tu dices estan en cualquier combini, este verano cuando vaya los probaré sin falta.
Je, Je, Je
Me encantan!! Mi favorito es el de carne con salsa de ostras
~~
Uno de esos es el que casi te asesina el MBP? :___D
@algogoku – No me puedo creer que no hayas visto nunca… :___D
Parece una amburguesa casera desde arriba jeje!
Tiene buena pinta, en cuanto tenga la ocasion lo probaré!
Como siempre gracias por la info!
Unos cuantos カレーまん (de curry) me comí yo, picantitos, qué ricos estaban.
Los adoooorooo!, me puse ciega a estos bollitos de todo tipo, mis favoritos son los de carne. Entre los man y los onigiris, me pasaba el día comiendo…. los echo de menos T.T
Pues a mi me encantan tanto dulces como salados!!
¡Y he hecho Baozi caseros! Jo… estaban riquísimos, ya me has dado ganas y estoy a dieta!! jajajaja
Tienen pinta de ser una combinacion entre hamburguesa, empanada y pizza, ¿no?
Muy bueno, el blog, es la primera vez que comento. Que pena que no se vean las letras japonesas, para ir cogiendo algo el japones…
Ummm… que hambre me ha entrao!
Tiene buena pinta, parece un calzone pero con más pan.
Pues a mi el an-man si q me gusta, pero es el unico man q he probado…. tendre q probar alguno mas este año..
Hola! El otro día encontré este blog por casualidad y quiero decirte que te envidio mucho jajaja ^^
Desde hace unos años que me está atrayendo de forma fascinante la cultura japonesa, sobretodo las costumbres y la música!
Muchas gracias por el blog, ayuda a desentrañar muchos detalles que yo personalmente desconocía de esta cultura
Por cierto, el bollito me ha recordado a los cuñapes xD
pos si que tiene buena pinta… y ademas estan varatito
Curioso, me recuerda a unas tapas que he comido esta Semana Santa en La Rioja, allí lo llaman “rotos”, y consiste en una especie de bollo de pan redondo como el de la foto y relleno con papas, huevos, y otro ingrediente a escoger: gulas o chistorra o setas…
Por cierto están buenísimos los rotos.
Genial XD SE VE DELICIOSO
y mejor aun que pongas los precios =D
Tienen buena pinta y sí que se dan un aire a los bollos preñaos pero bueno… yo creo que si tuviera que escoger me quedo con un bollo preñao eh! jajajaja
que gracioso el de pollo con el gallito dibujado!! me encantaria probarlos, se ven riquisimos!!!
En agosto a mi vuelta te dire si me gustaron!!
En China comi una cosa parecida, pero el relleno era dulzon
Buff que recuerdos. Estando yo por Kyoto muerto de hambre, me llega un olor sabroso de unas cosas redondas con una salsa que parecía un manjar y cuál fue mi sorpresa, que al pegarle un mordisco mi gozo en un pozo. Lo que esperaba salado era dulce y muyyyy dulce aggg Qué pena no haber probado los de carne o los de pizza. yumi yumi
¿Podrías enviarnos alguna receta?
[...] suena que ya os hablé de los Man (まん) japoneses, cuyo origen está en los Baozi chinos y que no son más que una masa de harina rellena. [...]
A mi si me gusta la pasta de judias dulce, es de mis favoritos =P
[...] lo que buscáis es un breve aperitivo informal para picar, podéis comprar onigiri, o algún “Man” (los hay de diferentes rellenos), o unas bolitas de takoyaki (sobretodo si estáis en los [...]
Increible, ya estoy harto d escuchar cosas como q la comida japonesa es horrible y solo consiste de plantas!!!, pues no! están muy equivocados…
[...] se si recordáis que, ya os hablé hace tiempo de los Man (まん), una comida japonesa que tiene sus orígenes en los Baozi de China y que consiste en una masa [...]