Las Saseboburguesas ( 佐世保バーガー )

Lunes, 12 de Abril de 2010

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Sasebo es una ciudad de Kyushu conocida por sus paisajes el atardecer entre sus decenas de islas y otras atracciones turísticas. Pero, curiosamente, entre los japoneses también es conocida por tener las hamburguesas del país y la mayor variedad. Esto se debe a que hay una base americana allí y, durante la ocupación americana tras la II Guerra Mundial, los soldados estadounidenses exigían el que hubiera hamburguesas en los restaurantes de la localidad, y así empezó este negocio allí.

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Con los años, los japoneses fueron adaptando las hamburguesas a la gastronomía local y mejorando las recetas y, actualmente, hay unas 20 variedades distintas. Hasta el punto que en la oficina de turismo de la ciudad te pueden facilitar un mapa con los diferentes estilos, y la ubicación de dónde puedes comerlas. (Foto de Sea_Jackal: )

Burger map, Sasebo

Yo ya tenía muchas ganas de probar las Saseboburguesas, que es como yo las llamo (solo una variedad, claro) y la verdad es que están geniales, incluso mejor que las del MoS Burger. Es curioso cómo los japoneses adaptan muchas cosas del exterior a su manera, incluso las hamburguesas, aún siendo Japón un país con tanta calidad y variedad gastronómica… いただきます!!

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COMENTARIOS

24 Comentarios en “Las Saseboburguesas ( 佐世保バーガー )”

  1. HeliosHyperion on 12 de Abril de 2010 a las 9:59 am

    La capacidad de adaptación de los japoneses de cualquier cosa importada pero sobre todo de la gastronomía es increible, aunq al final esto ocurre en todos lados ahí es mucho más rápido y expectacular

  2. Naruedyoh on 12 de Abril de 2010 a las 10:00 am

    ¿20 tipos distintos de hamburguesas? Podría llevar a 19 amigos y todos comeríamos hambuerguesas distintas :D

  3. Las Saseboburguesas on 12 de Abril de 2010 a las 10:01 am

    [...] Las Saseboburguesas flapyinjapan.com/2010/04/12/las-saseboburguesas/  por Naruedyoh hace 2 segundos [...]

  4. Fenix on 12 de Abril de 2010 a las 10:26 am

    ñam ñam, que buena pinta tiene esa saseboburguesa. Podrias poner los ingredientes para hacerlas en mi casa.

  5. riyiqh on 12 de Abril de 2010 a las 10:59 am

    Esto solo me recuerda q en España no tenemos Ebi-burger, q ganas de comerme una….

  6. algogoku on 12 de Abril de 2010 a las 11:11 am

    Al menos las hamburguesas que salen en la foto del mapa parecen reales. No son las típicas fotos del Mc o del BK que luego cuando te la dan, no se parecen en nada. Estas sí que se parecen mucho.

  7. Andybel on 12 de Abril de 2010 a las 12:00 pm

    .-FLAPY: Sí, este artículo de las “Saseboburguesas” resume bien el carácter japonés: mantienen sus tradiciones milenarias pero no por ello dejan de adaptar las cosas modernas de otras culturas.

    .-Japón es una esponja por fuera, y una fortaleza por dentro.

    .-Andybel.

  8. Luis Manuel Vázquez(KaRTeRNBA) on 12 de Abril de 2010 a las 3:05 pm

    En las fotos, tienen unas pintazas..que hambre..dios…

  9. Nicte Kono on 12 de Abril de 2010 a las 3:41 pm

    la hamburguesa de la 2da foto se ve deliciosisima!!!

  10. JAVI on 13 de Abril de 2010 a las 7:33 am

    Parecen deliciosas, ¿para cuando un video sobre ellas?, y un pequeño listado de las diferentes hamburguesas que hay, ya que en el cartel no las he podido diferenciar. XD

  11. Erreká on 13 de Abril de 2010 a las 9:27 am

    Sé que la pregunta puede resultar algo estúpida, pero… hay alguna que NO contenga carne? lo digo por mi condición de vegetariano-no-estrcto, lacto-ovo-vegetariano o como queráis llamarlo…

  12. Flapy on 13 de Abril de 2010 a las 9:29 am

    Erreká : Creo recordar que una de las variedades no era de carne si no que la “hamburguesa” era as base de tofu.

    Gracias a todos por comentar.

  13. Sirius on 13 de Abril de 2010 a las 11:04 am

    Cualquier hamburguesa casera está rica. Y si además le sumas 20 variedades “a lo japonés”, pues el probarlas no tiene precio.

  14. xabi on 13 de Abril de 2010 a las 12:08 pm

    joe cuantas variedades hay! que pasa que tambien hay hamburguesas con shushi?? jejej estaria bueno…

  15. Flapy on 13 de Abril de 2010 a las 12:10 pm

    Xabi : De sushi creo que no había. No obstante siempre nos quedarán la ebi-burger y la de pescado del McDonalds… aunque no sea lo mismo :P

    Gracias a todos por comentar.

  16. Kaplan on 13 de Abril de 2010 a las 9:20 pm

    Sería interesante poder ver una carta con las distintas hamburguesas y su composición. Menuda pinta tiene esa de la foto.

  17. Julia on 14 de Abril de 2010 a las 1:13 am

    David, ante todo muchas felicidades por lo de Minube :D DDDD

    Las hamburguesas tienen una pinta… pero sobre todo, me ha encantado la entrada sobre el hanami… uno de mis sueños es ese: estar ahi, aunque solo sea un dia. Mis amigos estan cansados ya de oirme jaja. Espero ke lo hayas disfrutado por todos los ke no hemos podido asistir :(

    A mi tambien me gusta mas el plan ke dices: hay momentos para todo… y ese es un momento, segun mi parecer, 100% tradicional, bonito, trankilo, relajado… ya me entiendes jaja

    Un abrazo desde Elche :D

  18. La Buena Rodriguez on 14 de Abril de 2010 a las 3:25 am

    Pues tienen buena pinta, aunque yo no soy mucho de hamburguesas… y mucho menos viviendo en Japón !!

  19. renzo on 15 de Abril de 2010 a las 1:39 am

    esta clase de comida les hara daño =(

  20. Flapy on 16 de Abril de 2010 a las 7:33 am

    Hombre… si la comes a diario si. Pero si lo comes muy de vez en cuando no pasa nada…

    Gracias a todos por comentar

  21. Metablog on 17 de Abril de 2010 a las 7:17 am

    Muy interesante, esto de las hamburguesas a la japonesa me abre el apetito :P

  22. LuniiTa on 5 de Agosto de 2010 a las 8:00 pm

    hola, tengo 17 años y una amiga y yo estamos intrigadas sobre la existencia del naruto el ingrediente que se pone en el ramen y queriamos saber exactamente que es.
    Si nos lo aclararas un poco te lo agradeceriamos muchisimo.

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