Hoy os quiero presentar a mi amigo Hilario Xin Chen, un español de origen chino que estudió en Japón durante su época de instituto gracias a una beca de intercambio cultural y al que tuve la suerte de conocer gracias a este blog. Es un perfil que no es nada común así que pensé que podría ser interesante para todos el que nos contara su experiencia desde su punto de vista, así que le hice una entrevista. Podéis leerla entera aquí.

Ya me diréis que os parece.

Lejos de referirme al famoso pintor español, con el término Gōya ( ゴ−ヤ ) me refiero a una hortaliza concretamente del grupo de la momordica charantia, llamada en español, normalmente, melón amargo o pepino amargo. Es propia del sudeste asiático y, al parecer también se dá en algunas regiones del Caribe. En Japón es muy famosa por ser uno de los ingredientes base de la gastronomía de Okinawa.

Dicen que el comerla de forma habitual alarga la vida y, aunque tiene un sabor muy amargo, da mucho juego con diferentes platos. Los japoneses lo comen en ensalada, revuelto con huevos, salteado con otros ingredientes (en lo que sería un Chanpurū) o simplemente como encurtido. A mí, personalmente, me gusta mucho como acompañante con otras verduras o carne. Y vosotros, ¿ lo habéis probado? ¿creéis que os gustaría?

Hubo un tiempo en el que mi querida Nara era la capital de Japón, una nación que empezaba a sentirse imperio… era el siglo IX de nuestra era, cuando el Todai-ji no era lo más emblemático del lugar, si no uno de los tantos que rodeaban el palacio imperial (razón por la que el emperador decidió mover la capital y acabó ubicándola en Kyoto, para escapar de la infuencia de los monjes). El año que viene será el 1300 aniversario de esa época y parece que los restos de la Nara Imperial ( 平城宮 ) se sienten partícipes de ello.

Esta puerta es la que daba entrada al recinto del palacio y es lo primero que se ha restaurado (hace ya unos años) aunque se han planificado muchas más reconstrucciones para el año que viene. Hace algo más de un mes, paseaba por esta zona, entre cimientos, ruinas y obras de restauración e intentaba imaginarme la grandeza de este lugar en su tiempo de plenitud… La próxima vez haré un vídeo de la zona, para que podáis haceros una idea… ¿Cómo os imagináis la Nara de hace 1300 años?

Ayer bitácoras anunciaba oficialmente que he ganado el Concurso Playlist Brugal & Spotify, cuyo premio (un viaje a República Dominicana) he conseguido gracias a todos vuestros votos. No es la primera vez que los bloggers pedimos este tipo de favores y, gracias a vuestro apoyo, conseguimos algo. Así que esta vez, a la espera de hacer otro concurso como aquel legendario de la PSP, voy a sortear entre los que me votaron un pack de productos japoneses como agradecimiento. El sorteo será entre los que me votaron con un usuario, ya que no tengo forma de contabilizar los votos anónimos. La metodología será la habitual: he asignado un conjunto de números a cada votante según esta lista y el ganador será el que coincida con la terminación del primer premio del sorteo de la ONCE del día 17 de Agosto de 2009. ¡¡ GRACIAS A TODOS !!
ACTUALIZACIÓN :El número premiado en el sorteo fue el 29579, por lo que la ganadora es Sonia Vergara López, ¡enhorabuena!

Van a hacer 130 años desde que el maestro Jigoro Kano tomó la esencia de las antiguas escuelas de jujutsu y otras artes de lucha de finales del s.XIX japonés para crear el Judo, una de las artes marciales más practicadas del mundo y referencia de la mayoría de las artes marciales niponas a partir de entonces. Esta estatua de su efigie (imagen inferior) quiere recordarle en El Kodokan ( 講道館 ) que significa el hogar del que sigue el camino del aprendizaje y en práctica es el corazón mundial del Judo.

Aunque el original, instaurado por su fundador era un humilde Dōjō ubicado en su propia casa a las afueras de Tokyo, el kodokan actual, es un gimnasio con varias plantas y amplios tatamis y hasta habitaciones, dedicados exclusivamente al entrenamiento, enseñanza del Judo, sus principios y sus tradiciones.Para llegar hasta él lo más fácil es ir desde la estación de Kasuga en las líneas Mita u Oedo del metro de la capital nipona. ¿Practicáis algún arte marcial? ¿Visitarías u lugar como este?

Siguiendo con mis entradas de bebidas curiosas, hoy os voy a presentar este Chumo de Frechita ( みっくちゅーじゅーちゅいちご ), y lo llamo así porque es una de las cosas que me sorprendió cuando lo ví, en vez de “Mix de Zumo”, que se dice “Mikkusu juusu” (ミックスージュース), ponía “Mikkuchu juuchu“, con la intención de emular una forma “kawaii” de hablar, usando el sonido “Ch” en vez de “S”.

La bebida en sí no tiene ningún misterio, como vemos en las instrucciones de uso, solo hay que mantenerlo en un sitio frío, y agitarlo un poco antes de beberlo y el sabor es similar al de un batido de fresa así que la bebida no tiene ningún misterio, pero me hizo gracia la forma de llamarlo. ¿Hay otras bebidas con nombres similares que conozcáis?

El post de hoy, además de para despedir la semana y el mes es para contaros algunas novedades sobre Japoneando, ya que estos últimos días han sido bastante moviditos. La semana pasada, tuvimos un fuerte ataque de denegación de servicio que mantuvo inutilizado el sitio web casi un día entero, pero, afortunadamente ya está solucionado. También os quiero comunicar que, aunque aún metamos algún capítulo en resolución normal, vamos a empezar a emitir Japoneando en HD :

Este es el capítulo que hemos publicado hoy, el primero en este formato, con la intención de, como siempre, mejorar el servicio que damos a nuestros usuarios. Ya me diréis que os parece.

¡¡ FELIZ FÍN DE SEMANA A TODOS !!

Ya os he hablado con el gran buda de Tian-Tan, uno de los lugares más visitados de Hong Kong, y totalmente distinto al Hong Kong de los neones y los rascacielos. En este vídeo hablo cómo llegar al Buda de Lantau ( 天壇大仏の行き方 ), esta singular imagen budista de 34 metros hecha de bronce que se ha convertido en una de las más importantes de la zona.

La música es de ED Studio, obtenida de Jamendo.

Empezamos la semana con una noticia más que curiosa que leí en Yahoo News. Se trata de un papel higiénico terrorífico, no por que raspe mucho, si no, por que encontraremos que lleva impreso pequeños relatos de terror en el mismo. Se acabó el llevar lectura al baño… ya la tendremos allí esperando. En esta web (solo para Japón) se puede comprar por el módico precio de 210yenes (1,5Euros).
¿Que os parece el invento? ¿Os lo llevaríais a casa?

Cómo podéis ver últimamente estoy muy musical, debe ser que me pasa como Georgie Dann que me activo con la temporada estival. ¡Y doy fé en este vídeo de que no soy el único!. ¿Que sucede cuando me juntas con Ikusuki, Lorco y un Gundam(aunque sea de fondo)? pues que lo único que se nos ocurre es compartir con vosotros las posibles candidatas a la canción del verano (夏の歌 ). ¿Cual os gusta más a vosotros?