El otro día, paseando por Kyoto me encontré este cartel de “Se busca”, que me pareció bastante original. Mas que nada porque además de los típicos carteles con la cara y los datos del delincuente buscado, te venia una representación gráfica de que ahora mismo podrían estar paseando por Kyoto camuflados entre la gente como muestra la ilustración (fijáos en que sale la torre de Kyoto de fondo).
Ya he visto en otras ocasiones en Japón mostrar retratos robot o ilustraciones de cómo podría estar camuflada la persona buscada en ese momento. Pero en España no recuerdo haberlo visto, al menos no tan frecuentemente. ¿Vosotros habéis visto carteles similares?
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Hace tiempo que quiero hablar sobre qué es el Oden ( おでん ), una comida japonesa que me encanta, pero tras ver un fabuloso vídeo de fvalenciano (que os dejo bajo estas líneas), me he animado a a hablar de ello definitivamente. Si alguien me pregunta que cómo lo describiría, siempre respondo que es como la sopa de cocido de mi abuela pero al estilo japonés. Ya que consiste en una sopa de dashi (o incluso de miso en el área de Nagoya) en la que se cuecen ingredientes diversos (que, a menudo, dependen de la zona).
En la región de Kansai, donde yo vivo, a este plato se le conoce como Kanto daki (関東炊き) que significa “cocido de Kanto“, ya que es originario de esta región. Aunque se cocina todo junto, tanto si la comes en familia, como si lo compras, normalmente cada uno elige solo los ingredientes que le gustan. Para mí es un manjar, aunque en japón no es considerado como tal, ya que en su origen era “comida de campesinos“. Y a vosotros.. ¿Qué os sugiere?
En realidad esta foto tiene casi un año, pero estaba viendo fotos y me he puesto melancólico… aisss… . Data de Marzo del año pasado, justo cuando mi familia estuvo por estos lares. Por supuesto, una de las visitas indispensables fue Hakone. Mi madre tenía ganas de ver el Fuji en todo su esplendor, y como Marzo es buena época, aprovechamos que estábamos en Tokyo para ir. Mi buena amiga Nana, que le echó un buen par de…(lo que ella quiera) y se vino a Japón con apenas 17 añitos también aprovechó a apuntarse a la aventura y, la verdad, es que tuvimos suerte porque fue una de las veces que mejor pude ver el legendario monte…
Bueno, ya he vuelto de China después de mi gira, aunque aún sigo lanzando vídeos en eDreamsTV, por ejemplo, las entrevistas a chicas del lugar que prometí. Por otro lado, continuando la saga de “Descubriendo” ciudades que comencé la semana pasada con descubriendo Shanghai, os voy a hablar esta vez de Xian. Seguramente, cuando oís este nombre, os vengan a la cabeza los Guerreros de Terracota, pero yo no hablaré de ellos. Me gustaría mostrar que esta ciudad da mucho de sí sin tener que salir de la muralla.
- Para alojaros os recomiendo el City Hotel Xian, barato y bien situado.
- Para pasear, el barrio musulmán, un lugar lleno de magia y mestizaje.
- Para cenar, yo recomendaría los restaurantes del barrio islámico, pero si necesitáis un lugar que os dé más garantías sanitarias, en restaurantes como el Chung Fa Sheng o el Ding Ding Xiang podréis disfrutar de ricos platos típicos de esta región a un precio más que asequible.
-Para tomar un copa, el Club 3Carats, para charlar con música de fondo mientras disfrutamos de un buen cocktail.
Ya habéis visto que en las inmediaciones de mi laboratorio te puedes encontrar, desde flanes bebibles hasta la bebida de Megaman, pues bien, el otro día me encontré estos anillos de chocolate picante llamados チョコ貴族. Son de la marca tohato, y pertenecen a una serie de productos (que son snacks en forma de anillo y picantes) llamada Boukun habanero (暴君ハバネロ - ぼうくんはばねろ) que tienen muchos sabores combinados con el picante, incluso mentolados-picantes… pero nunca me imaginé que sacarían ¡una variedad de chocolate !
Cuando lo pruebas, al principio es dulce, como un aperitivo normal de chocolate, pero después empieza a picar.
Ya os comenté cuando estuve viendo un partido de béisbol en Koshien, hogar de mis queridísimos Hanshin Tigers. Ir a ver un partido allí, es un gran espectáculo, de hecho todo el mundo dice que este estadio es el mejor para disfrutar independientemente del resultado del encuentro, ya que su afición es conocida por ser de las más animadas. Os dejo este vídeo para que veáis el ambiente de un partido de los Hanshin, además justo capto un buen tanto del equipo local con la consiguiente celebración del público.
Cuando uno lleva ya un tiempo aquí se da cuenta de ciertas cosas de la cultura japonesa que antes no lograba entender o malinterpretaba. Una de ellas es la relación entre Uchi y Soto ( 内と外 ), que significa dentro y fuera, y se refiere a la cercanía entre dos individuos. Por ejemplo, cuando llegué, pensé que, aunque los japoneses eran muy amables, era muy difícil tener amigos japoneses de verdad. Y sí, es difícil, pero cuando pasas de su “soto” a su “uchi” son amigos realmente incondicionales.
Es algo difícil de explicar, porque puede resultar algo fácilmente malinterpretable. Digamos que el ” uchi” principal sería el círculo familiar y los amigos más allegados, también el trabajo o un fin común como nación también podría considerarse uchi. Soto seria el resto, y, al igual que en el uchi se debe confiar, el soto, es parte del equilibrio, pero nunca hay que abrirse él, porque podría ser una amenaza. Uno de los máximos exponentes de ésto seriamos los extranjeros que, aunque llevemos aquí viviendo años, siempre seremos “gaijin”. Esto explica muchas reacciones que, cuando llegas aquí, te parecen racistas (y quizá en cierto modo lo sean), pero no son necesariamente negativas, yo, de hecho las entiendo mucho mejor desde que vivo inmersos en su cultura.
Muchos otros podréis decir que esto pasa en todos los países. Es cierto que en todos los países hay problemas sociales con la inmigración, pero no me refiero exactamente a esto, ya comento que es complicado explicarlo, simplemente me apetecía intentar explicar el concepto y si, es posible, compartiérais vuestra opinión o experiencia en los comentarios.
Como ya os comenté, estos días estoy de gira por China con eDreamsTV, así que iré haciendo entradas cada miércoles con las recomendaciones para los distintos lugares de China por los que he pasado, se llamará “descubriendo” y además incluiré un vídeo y algunas fotos de cada ciudad. Sin más dilación os dejo con mi primera parada : Shanghai.
- Para alojaros os recomiendo Sheraton Grand Shanghai que, aunque no está al alcance de todos los bolsillos, yo guardo muy buen recuerdo de él por lo bien que me lo pasé allí en Nochevieja.
- Para pasear, sin duda alguna, Qibao, a apenas 15Kms de la gran urbe.
Iba a hacer un post mas o menos desarrollado de como mucha gente en Japón (y en otros países de Asia) lleva camisetas con textos en otros idiomas y, en muchos casos, creo que no saben lo que pone (yo claro, solo me percato de las que estan en castellano o inglés). Pero creo que esta fotografía que hizo mi amigo elmimmo en Tokyo, lo dice todo. La camiseta reza :
“I HAVE THE PUSSY
I MAKE THE RULES !”
No lo voy a traducir porque creo que no hace falta…
¿Opináis que la chica sabe lo que lleva escrito?
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Como ya expliqué en el que fue uno de los post más animados de mi blog : Faldas Cortas vs Escotes generosos, una de las cosas que más te sorprende al llegar a Japón, es cuanta “pierna” se vé por aquí con respecto a España.
Pues bien el otro día hubo un programa en la televisión japonesa que hablaba de como las colegialas japonesas se suben la falda con la técnica del Makiage (巻き上げ) es decir enrrollándola en la cintura sobre sí misma para que quede más corta. En el programa también se habla de que algunos institutos están empezando a tomar medidas contra ello y de cómo, curiosamente, uno de los lugares donde más corta se lleva es en Niigata, donde precisamente, hace bastante frío. He capturado unos minutos clave del programa para que lo veáis ¡¡ porque no tiene desperdicio !! ¡¡ Buen finde a todos !! .
ACTUALIZACIóN : No me parece especialmente curioso que las chicas hagan eso, eso se ve en muchos países, pero que lo investiguen en un progrAma de televisión ¡ me parece la repera !
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