Comiendo anguila en Inari (稲荷で鰻を食べている)

Hace un mes aproximadamente empezo la temporada ideal para comer anguila en Japón, y yo aproveché la coyuntura para ir a un sitio muy bueno que conozco al sur de Kyoto, cerca del santuario de Fushimi Inari a tomar un poco de anguila acompanada de sus correspondientes raspas tostadas y una cervecita de la tierra y aproveché para hacer este corto vídeo. ¡Ojo a mi camiseta de los Hanshin Tigers! 😉

El plato principal se llama una-don(鰻丼) : unagi (鰻) significa anguila y don (丼) quiere decir que se come sobre una base de arroz. Ya me diréis que os parece…