Palillos de Metal (金属製の箸)

Metal chopsticks

Siguiendo con mis miércoles viajeros fuera de Japón, hoy vuelvo a hablar sobre Corea, pero esta vez sobre una costumbre general del país que me parece muy buena : la de usar para comer palillos de Metal ( 金属製の箸 ). Normalmente, en los restaurantes de Corea, se usan este tipo de palillos en vez de los habituales de madera que se usan en Japón para comer. Esto permite que, tras su uso, después de ser lavados, puedan ser usados de nuevo, como si fueran un cubierto más.

Palillos de Metal

Esto me parece bastante positivo, ya que los palillos de madera de un solo uso, provocan la tala de muchos árboles, habiendo alternativas como el metal, la madera lacada o el plástico (aunque este último material dé problemas a la hora de intentar agarrar ciertas comidas). En Japón ha habido varias iniciativas para intentar concienciar de esta realidad, pero, aunque hay avances, todavía los palillos de madera son los más comunes en los restaurantes japoneses. ¿Vosotros qué opináis de este tema?

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